恩格爾系數(shù)是食品支出總額占個(gè)人消費(fèi)支出總額的比例。19世紀(jì)德國(guó)統(tǒng)計(jì)學(xué)家恩格爾依據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變得到一個(gè)規(guī)律，一個(gè)家庭收入越少，家庭收入中（或總支出中）用于選購(gòu)食物的支出所占的占比就越大，伴隨著家庭收入的提升，家庭收入中（或總支出中）用于選購(gòu)食物的支出占比則會(huì)降低。以上就是恩格爾系數(shù)是什么意思相關(guān)內(nèi)容。

恩格爾系數(shù)有關(guān)介紹

恩格爾系數(shù)是依據(jù)恩格爾定律而得到的百分比數(shù)。十九世紀(jì)中期，德國(guó)統(tǒng)計(jì)學(xué)家和經(jīng)濟(jì)學(xué)者恩格爾對(duì)比利時(shí)不一樣工資的家庭的購(gòu)買狀況進(jìn)行了調(diào)研，研究了收益提升對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)支出構(gòu)成的影響，明確提出了含有規(guī)律的基本原理，從而被取名為恩格爾定律。其主要具體內(nèi)容就是指一個(gè)家庭或個(gè)人收益越少，用以選購(gòu)生存的食物的支出在家庭或個(gè)人收益中常占的占比就越大。對(duì)一個(gè)國(guó)家來(lái)講，一個(gè)國(guó)家越窮，每一個(gè)人民的平均支出中用于選購(gòu)食物的花費(fèi)所占占比就越大。

恩格爾系數(shù)高代表什么意思

恩格爾系數(shù)高表明食品類支出高，意味著生活水平低，因?yàn)榈偷纳钏讲艜?huì)把較多的錢用在食物上，高的生活水平是用戶度假旅游、買高端的衣服褲子、護(hù)膚品等。恩格爾系數(shù)是食品支出總金額占個(gè)人交易支出總金額的比例。一般來(lái)說(shuō)，在其它情況相同的情形下，恩格爾系數(shù)較高，做為家庭而言則說(shuō)明收益較低，做為國(guó)家而言則說(shuō)明所在國(guó)較窮。相反，恩格爾系數(shù)較低，做為家庭而言則說(shuō)明收益較高，做為國(guó)家而言則說(shuō)明所在國(guó)較有錢。恩格爾定律是依據(jù)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)信息明確提出的，它是在假設(shè)別的一切變量都是常數(shù)的條件下能適用的，因而在調(diào)查食物支出在收益中常占比率的變化問(wèn)題時(shí)，還需要考慮都市化水平、食品工業(yè)、餐飲業(yè)和食物自身構(gòu)造轉(zhuǎn)變等因素針對(duì)家庭食物支出提升的影響。本文主要寫的是恩格爾系數(shù)是什么意思有關(guān)知識(shí)點(diǎn)，內(nèi)容僅作參考。